રસોડા માટે વાસ્તુ
વાસ્તુશાસ્ત્ર એ એક પ્રાચીન ભારતીય વિજ્ઞાન છે જે વસવાટ કરો છો તે જગ્યામાં ઊર્જા (પ્રાણ)ના હકારાત્મક પ્રવાહને વધારવા માટે સ્થાપત્ય અને ડિઝાઇન સિદ્ધાંતો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. રસોડાને વાસ્તુશાસ્ત્રમાં એક મહત્વપૂર્ણ વિસ્તાર માનવામાં આવે છે કારણ કે તે ઘરના સ્વાસ્થ્ય અને સમૃદ્ધિને પ્રભાવિત કરે છે. રસોડા માટે અહીં કેટલીક વાસ્તુ ટિપ્સ આપી છે.
- રસોડાની દિશા:
દક્ષિણ-પૂર્વ કોણમાં રસોડું હોવું શુભ ગણાય છે રસોઈ કરતી વખતે, ખાતરી કરો કે તમે પૂર્વ દિશા તરફ મોં કરો છો અને રસોડા જો અગ્નિ ખૂણો શક્ય ના હોય તો વાયવ્ય ખૂણા માં કરી શકો છો રસોઈ કરતી વખતે ખાતરી કરો કે તમે ઊત્તર દિશા તરફ મોં કરો છો અને આવું ન હોય તો તે ઘરમાં રહેતા લોકોના સ્વાસ્થ્ય પર અસર કરે છે. ખાસ કરીને મહિલાઓના સ્વાસ્થ્ય પર વિપરીત અસર કરે છે. અન્ન અને સંપત્તિની પણ ખોટ છે. અને પાચન સંબંધી અનેક રોગો થઈ શકે છે. - રસોડામાં કઈ દિશામાં શું રાખવું:
- રસોડામાં ઈશાન દિશામાં પીવાનું પાણી રાખવું જોઈએ.
- રસોડામાં ગેસ અગ્નિ ખૂણા માં રાખવો જોઈએ. અથવા વાયવ્ય ખૂણા માં
- રસોડામાં જમતી વખતે તમારું મોઢું પૂર્વ અથવા ઉત્તર દિશામાં હોય તો સારું, ત્રીજું તમે તમારો ચહેરો પશ્ચિમ દિશામાં રાખી શકો.
- ભંડાર રસોડા ના દક્ષિણ પશ્ચિમ દિશા અથવા નેઋત્ય ખૂણા માં બનાવવો જોઈએ.
- માઇક્રોવેવ, મિક્સર કે અન્ય ધાતુના સાધનો દક્ષિણ-પૂર્વ દિશામાં રાખો. રેફ્રિજરેટર અથવા ફ્રીઝર દક્ષિણ-પશ્ચિમમાં રાખી શકાય છે.
- જો તમે રસોડામાં સાવરણી, અથવા કોઈપણ સફાઈની વસ્તુ રાખવા માંગો છો, તો તમે તેને દક્ષિણ પશ્ચિમમાં રાખી શકો છો.
- ડસ્ટબીન રસોડાની બહાર રાખો. ઈશાન માં ક્યારેય નહિ રાખવું
- રસોડું કેવું હોવું જોઈએ:
- રસોડું ખુલ્લું અને ચોરસ હોવું જોઈએ.
- રસોડું દક્ષિણ-પૂર્વ કોણમાં હોવું જોઈએ.
- પૂર્વ દિશામાં બારી અને લાઇટબોક્સ હોવું જોઈએ.
- ઈશાન દિશામાં પાણીનો સંગ્રહ કરવાની જગ્યા બનાવો.
- જો તમારે મોડ્યુલર કિચન બનાવવું હોય તો કોઈ આર્કિટેક્ટને તે બનાવવા માટે કહો.
- રસોડામાં એક્ઝોસ્ટ ફેન લગાવવાનું ધ્યાન રાખો.
- સ્ટવની ઉપર કોઈપણ પ્રકારની શેલ્ફ ન હોવી જોઈએ.
- રસોડામાં વાસણો કેવા હોવા જોઈએ:
- રસોડામાં જર્મન અથવા એલ્યુમિનિયમમાં કોઈપણ પ્રકારનો ખોરાક રાંધશો નહીં, કેમ કે તે સ્વાસ્થ્ય માટે ઘાતક છે. જેના કારણે ચામડીના રોગો અને કેન્સર જેવા રોગો થઈ શકે છે. જોકે જર્મનમાં, તમે દહીંને સ્થિર કરી શકો છો.
- જોકે, આજકાલ સ્ટેનલેસ સ્ટીલના વાસણોમાં ખાવાનું ચલણ વધી ગયું છે. આ પણ સુઘડ અને ફાયદાકારક રહે છે. સ્ટેનલેસ સ્ટીલ એ લોખંડમાં કાર્બન, ક્રોમિયમ અને નિકલ ઉમેરીને બનાવવામાં આવેલું એલોય છે. આ ધાતુ લોખંડની જેમ કાટ લાગતી નથી અને પિત્તળની જેમ એસિડ સાથે પ્રતિક્રિયા કરતી નથી.
- રસોડાના નિયમો:
- જો કીડીઓ, વંદો, ઉંદરો અથવા અન્ય પ્રકારના જંતુઓ રસોડામાં ફરતા હોય, તો સાવચેત રહો; તેઓ તમારું સ્વાસ્થ્ય અને સંપત્તિ ખાઈ જશે. રસોડાને સ્વચ્છ અને સુંદર રાખો.
- જ્યારે પણ તમે ભોજન કરો તો તે પહેલા અગ્નિને અર્પણ કરો. અગ્નિ દ્વારા રાંધવામાં આવતા ખોરાક પર આગનો પ્રથમ અધિકાર છે.
- ભોજન કર્યા પછી પ્લેટને ક્યારેય કિચન સ્ટેન્ડ, પલંગ કે ટેબલની નીચે ન રાખો, ઉપર પણ ન રાખો.
- ભોજન કરતા પહેલા દેવતાઓનું આહ્વાન કરવું. જમતી વખતે વાત ન કરો કે ગુસ્સો ન કરો. પરિવારના સભ્યો સાથે બેસીને ભોજન કરો. જમતી વખતે વિચિત્ર અવાજો ન કરો.
- ભોજન હંમેશા પૂર્વ કે ઉત્તર તરફ મુખ કરીને લેવું જોઈએ. જો શક્ય હોય તો, રસોડામાં બેસીને જ ખોરાક લેવો; તે રાહુને શાંત કરે છે. ચંપલ પહેરીને ક્યારેય ખાવું જોઈએ નહીં.
- રસોડાના નળમાંથી પાણી ટપકવું આર્થિક નુકસાનની નિશાની છે. જો ઘરના કોઈપણ વાસણમાંથી પાણી ટપકતું હોય તો તેને પણ ઠીક કરો.
- અઠવાડિયામાં એકવાર (ગુરુવાર સિવાય) રસોડામાં દરિયાઈ મીઠાથી લૂછવાથી ઘરમાં શાંતિ જળવાઈ રહે છે. ઘરની બધી નકારાત્મક ઉર્જા ખતમ થઈ ગયા પછી ઘરમાં કોઈ ઝઘડા નથી થતા અને લક્ષ્મીનો વાસ કાયમ રહે છે